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La soupe au potiron

Et là vous vous dites : "Ok la fille commence bien son blog elle parle de soupe"

Ça peut paraître bête dit comme ça mais je n'avais jamais fait de soupe au potiron.
Ma maman tentait régulièrement et furtivement de me mettre des morceaux dans mes affaires avant que je ne reparte dans la ville de mes études mais je prétextais à chaque fois que je n'avais pas les bons ustensiles, pas le temps, que je ne savais pas le faire, que j'étais nulle et que je ne saurai pas m'y prendre en faisant tout cramer. Bref, suffisamment de quoi la convaincre de remballer son potiron ou d'aller le caser chez mon frère. (Maman je t'aime)
Secrètement je rêvais de lui prendre son potiron, de me faire ma soupe comme une grande, de cuisiner de bonnes choses comme si j'étais à la maison mais j'avais un truc qui me freinais et je pense ne pas être la seule... en fait non deux choses me freinaient : la flemme et la peur...

Alors là on se dit: "Non mais d'où tu as peur de faire de la soupe au potiron ? La flemme ça peut se comprendre, des pâtes c'est plus facile quasi impossible à rater et ça te cale pour la soirée mais peur d'une soupe sérieux ?? "

Non je n'ai pas peur de la soupe en elle-même (d'ailleurs j'ai cru comprendre qu'il y avait une phobie de la soupe comme quoi !) mais ce qui m'effrayait c'était de faire quelque chose qui sortait juste un petit chouia de ma routine du soir et surtout de ne pas bien le faire. Voyez-vous j'ai toujours voulu bien cuisiner, faire des bons repas etc mais j'ai jamais osé me lancer à faire autre choses que mes poêlés fourre-tout (délicieuses en passant), des pâtes à toutes les sauces ou des pois carottes...
Et puis en y pensant, ma peur de faire de nouvelles choses dépassait le domaine culinaire. J'ai toujours voulu écrire ou parler de pleins de sujets mais j'ai jamais osé par peur du ''qu'en dira-t-on"...

Depuis un certain temps maintenant j'essaie de vaincre cette peur d'essayer de nouvelles choses etc mais disons que ça pourrait être plus concluant. Et puis le week-end dernier ma mère a tenté à nouveau de me caser son quart de potiron avec encore tous les arguments du monde et cette fois au lieu de lui dire non, j'ai pris le fameux potiron et suis rentré dans mon appartement pas très convaincue de faire cette fameuse soupe malgré ses conseils...

Sauf que, ce soir du fond de mon plaid, pendant que je regardais un  monsieur super (David Laroche) qui me donnait envie de dépasser cette zone de confort, cette peur, j'ai sauté de ce dit plaid, j'ai sorti le fameux morceau de potiron et j'ai fait cette soupe !

Et vous savez quoi ? Elle était délicieuse cette soupe et elle avait une saveur particulière (non pas parce que je l'avais loupé) mais la satisfaction que j'avais de m'être lancée, de l'avoir fait, rajoutait une épice particulière.

Vous allez me dire "Ouah super t'as fait une soupe tu peux être fière youhou". Bah oui justement je suis fière, ce petit pas n'est que le début et m'a donné le goût de faire un pas un peu plus grand : celui d'écrire ! (la fille qui ne fait pas dans la dentelle)

Alors ce premier article sur mon "blog" n'est que l'introduction pour me lancer à parler de ce qui m'intéresse, de vulgariser les sujets qui me semble intéressants pour beaucoup d'entre nous et qui m'auraient peut-être aidé à moins me culpabiliser quand j'étais dans certaines situations en comprenant les causes, les effets etc... 

Bref faites des soupes et lancez-vous finalement vous pouvez et vous serez fiers de vous !

(Bon j'avoue j'ai aussi super peur ahaha mais ce n'est que le début !)

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